عالم بنات

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

2 مشترك

    اكتشاف مادة جديدة لحفظ الاطعمة لاسابيع

    همس الغلا
    همس الغلا
    المديرة العامة
    المديرة العامة


    عدد المساهمات : 159
    تاريخ التسجيل : 01/08/2011
    الموقع : بالبيت

    اكتشاف مادة جديدة لحفظ الاطعمة لاسابيع Empty اكتشاف مادة جديدة لحفظ الاطعمة لاسابيع

    مُساهمة من طرف همس الغلا الأربعاء أغسطس 17, 2011 3:39 pm

    اكتشاف مادة جديدة لحفظ الاطعمة لاسابيع 213638788
    لن يكون عليك بعد فترة قصيرة من الزمن، أن تأخذ طعامك الطازج والسندويشات معك يومياً إلى العمل، فالعلماء اكتشفوا مادة حافظة يمكنها ان تحافظ على صلاحية بعض الأطعمة لأسابيع بل حتى لسنوات خارج البراد.

    وذكرت صحيفة "دايلي مايل" البريطانية أن الباحثين بجامعة "مينسوتا" الأميركية اكتشفوا مادة طبيعية حافظة تدعى "بيسين" قادرة على القضاء على مجموعة كبيرة من الجراثيم المسببة للتعفن وانتهاء صلاحية الأطعمة، وبالتالي لن يكون هناك حاجة بعد لتبريد الطعام المزوّد بالمادة.

    وقال العلماء إن الأطعمة مثل النقانق والسندويشات والحليب التي تحافظ على صلاحيتها مدة أسابيع قد تتوفر في الأسواق لسنوات.

    كما أن مادة "البيسين" يمكن ان تحافظ على صلاحية زجاجات النبيذ المفتوحة مدة أطول.

    وتتواجد المادة طبيعياً ببعض انواع البكتيريا غير الضارة، وهي تمنع نمو البكتيريا القاتلة مثل السالمونيلا والليستريا.

    وتستطيع المادة الحافظة المكتشفة تمديد صلاحية الأطعمة اليومية المحدودة الصلاحية بينها المأكولات البحرية والجبن حيث أن بعض الأطعمة تحافظ على صلاحيتها لسنوات من دون حتى تبريدها.

    ومن المتوقع أن تظهر أول دفعات من الأطعمة المزودة بالمادة الحافظة الجديدة بالأسواق خلال 3 سنوات.
    avatar
    الزعيم السوري
    عضو جديد
    عضو جديد


    عدد المساهمات : 2
    تاريخ التسجيل : 04/09/2011

    اكتشاف مادة جديدة لحفظ الاطعمة لاسابيع Empty رد: اكتشاف مادة جديدة لحفظ الاطعمة لاسابيع

    مُساهمة من طرف الزعيم السوري الأحد سبتمبر 04, 2011 5:54 pm

    بس بيقولو بدراسه من الدكتور ابراهيم خيمائين ان هذه المادة ممكن ان تسبب السرطان بالدم والمعاء
    وتبب امراض خبيثة اخرى لاكن لي من اول استعمال بل بعد عدة استعمالات غير محددة لا تتعدة ال20

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مايو 03, 2024 12:32 am